이탈리아 티본스테이크1 [피렌체]티본스테이크/중앙시장 Pasta Fresca&곱창버거 피렌체를 여행했던 사람이라면 100명 중 99명은 티본스테이크를 먹고 왔을 확률이 높다. 그 중 99%의 사람들이 인생 티본스테이크를 외치며 다녀온 곳을 추천하는데 나 또한 몇 년 전 여행할 때 당시 최고였던 Zaza에서 먹고 그 맛에 반해서 두 번이나 방문했던 기억이 있다. 티본스테이크를 파는 레스토랑에도 트렌드가 있는지 요즘에는 마리오나 자자보다는 달오스떼에 더 많이 가는 것 같긴 한데 이번엔 소소하게 입소문이 난 Parione(파리오네)에 예약을 했다. 이탈리아까지 왔으니 모처럼 스프리츠를 시키고 배가 너무 고픈 나머지 메뉴판도 제대로 안 보고 두 명이서 뇨끼와 티본스테이크를 주문했다. 스프리츠는 도수에 비해서 달달한 편이었고 색이 예뻐서 은은한 조명과 잘 어울렸다. 그다음에는 식전빵이 나왔는데 내.. 2023. 2. 2. 이전 1 다음 728x90
